■著者武蔵裕子■スタッフPOP一人ごはんをささっと済ませたい時、夜遅く食べる家族のために最適な、バランスが取れて満腹になれる雑炊レシピを紹介します。シーンに合わせて「具だくさん雑炊」「野菜たっぷり雑炊」「のせるだけ簡単雑炊」など、バリエたっぷりの82品を掲載。どのレシピも「冷凍ごはんを使って一人分から作れる」「15分以内で作れる」「冷蔵庫の残り物で作れるのにおいしい」ものばかりです。■内容紹介1人分から作れて、朝ごはんや飲んだ後のシメ、ダイエットにもぴったり!