| やさしい圧力でおいしく煮込む。圧力鍋と違い調理中にもフタが開けられます! 低圧をかけて調理するので、肉や豆、根菜類、さらに小魚の骨まで柔らかく短時間で煮ることができます。圧力鍋と違い、鍋の開閉がワンタッチ。しかも料理の途中で蓋を開けて味見もできるので、安全で失敗のない調理が可能です。 ベローナ調圧鍋はおいしいお料理づくりに必要なあらゆる機能を充実させた、万能タイプの調理器具です。 ●安全な低圧で短時間調理! ●鍋の開閉がワンタッチ! ●低圧なので、調理中にフタが開けられるので、とっても安心です ●普通のお鍋としても使えます ●フタの上の窓からは中の様子が見えます ●調圧ピストンが圧力をコントロールして、おいしく仕上げます ●熱が均一に素早く伝わりやすい3層構造の鍋底! ●18-10ステンレスが丈夫で高級感を演出します ●IHやガスコンロなど様々な熱源に対応しています |