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・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど)
・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど)
・その他(ペクチン・モルトシロップなど)


業務用サイズ。アイコクイスパタは、均一な気泡・ソフトな仕上がり・強力なボリュームを備えた特殊強力膨張剤です。　焼き菓子類、蒸し菓子類、お惣菜などの揚げ物全般に広くご使用ください。
　
メーカー 愛国産業
原材料 炭酸水素ナトリウム、焼ミョウバン、塩化アンモニウム、d-酒石酸水素カリウム、小麦粉
内容量 2kg
アレルギー物質 小麦粉
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお使いください。
使用法 一般的には小麦粉1kgに対して20～30gの割合です。
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