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【ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞!】濃密 なカシスの香りにブラックベリーの凝縮感、さらにダー クチェリーのつややかな果実味。黒胡椒のスパイシーな 風味も絶妙に溶け合う、魅力的なアロマです。味わいは 、しっとりとして濃厚。滴るような果実味が口中いっぱ いに広がりつつ、カベルネらしい上品な渋みが力強い骨 格を与えています。南仏ならではの柔らかな酸が深みの あるベリー感を強調し、飲み応えもたっぷり。バーベキ ューにおすすめ!ラム肉のグリルにも好相性です。 | |||||||||||||||||||||||||