●LPSとは<br>「すべての免疫調整はマクロファージを活性化することからはじまる」という説もあるくらい、体にとって大変重要なマクロファージ。<br>そのマクロファージを活性化する食品中の新成分を発見し、素材化することに成功しました。<br>それが「パントエア菌糖脂質」、別名「LPS」なのです。<br>パントエア菌は小麦だけではなく、果物やジャガイモ、米、シイタケなどごく普通の食品にも付着しているので、日常食事の中で摂取しています。<br>本品では素材の安定を図るため、小麦粉の発酵培養を高度に制御し、効果的にLPSを体内に取り込めるように分子量を調整しています。