醤油の名産地讃岐の天然醸造醤油に日本全国の特産地から厳選したさば節・かつお節・昆布の天然材料をブレンドした感動美味の醤油調味料です。 <br><br> 加えて普通濃口醤油の塩分よりも２５％減塩し、塩分１１％にしていますので塩分に気を使われる方にも安心してお使いいただけます。