「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。「霹靂」は稲妻。稲に寄りそい米を実らせます。青森の森の力、水の力、土の力、そして人の力、米づくりへの思いが生み出した新品種。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘味の残る味わいです。