●はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。
●積層の厚さ・枚数：10mm板＋5mm×4
●はがせる枚数：3
●両面シボ付
●外寸：600×300
●本体重量：5.4kg
●板厚：30
●材質：プラスチック
●耐熱/耐冷温度：90℃
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