商品紹介 イタリア農水省が認定するオリーブオイルパネルリーダーの資格を持ち、公式のオリーブオイル・コンテストの審査員を務めるアルベルト氏が抽出だけでなく、オリーブの剪定指導、収穫時期の決定まで徹底的に拘ったオリーブオイルです。本商品は有機JASの認定を受けており、オリーブオイルに未完熟のまだ青いレモン果汁を加えた一品です。 原材料・成分 有機食用オリーブ油・有機レモン