まろやか黒酢：発酵と熟成にたっぷりと時間をかけた栄養成分の豊富な最高級黒酢で、豊富なアミノ酸を含んでいます。近年この黒酢が、注目されるようになりました。 30ｃｃくらいを水で３倍から５倍に薄めて、一日に１、２杯を目安にお飲み下さい。｜胡麻ハニー・黒徳用：皮ごとすりつぶしたトロトロの純練り黒胡麻に、ハチミツを加えたものです。 黒ごまには、植物油の中でもっとも良質とされるリノール酸や、セサミン、カルシウムやナトリウムなどのミネラル成分、アミノ酸が豊富に含まれています。 近年このリノール酸という栄養成分が注目されるようになりました。 独自の直火焙煎で黒胡麻を煎っており、他では味わえない黒胡麻の風味を有しています。 甘さひかえめであっさりと美味しく飽きません。 パンや餅に塗ると美味しく食べられます。