商品コード2BBB7R3AJB
商品名及源 南部鉄器 すき焼 鍋 ツル付 26cm CA-2
ブランド及源(Oigen)
メーカー型番CA-2

商品仕様

メーカー型番: CA-2
サイズ: 径26×深さ5.6
材質: 鋳鉄
材質: 3.8kg
(商品スペック)
●サイズ : 径26cm×高さ9cm
●材質 : 鋳鉄
(商品詳細)

IH調理器にも使える本格南部鉄器すき焼鍋。

野菜やしらたきを入れても温度が冷めず箸で突っついても動かない安定感。

3人分におすすめの24cmタイプ。

持ち手の2本のツルはたおせます。

鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。

●職人の技がさえる南部鉄器は重厚な中に素朴なぬくもりが感じられる。
平安時代の末期、平泉文化を気づき上げた藤原氏が近江の国から鋳物士を呼び東北の地で鋳造を始めた。
これが南部鉄器の起源
●厚手の鉄鍋は熱をむらなく伝える
●200V電磁調理器に対応している


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