天然木製　とんすい椀　根来　漆塗り

鍋料理には欠かせない呑水椀（とんすいわん）

みんなで囲む、あったかお鍋のお供に、気品あふれる木製のとんすい椀。
手になじむ天然木の温もり、木の手触りとモダンな形が魅力で和のテイストを大切にしつつ、モダンな食卓にもマッチします。
木製のうるしのお椀と聞くと、なんとなく敷居が高い様に思われていませんか？いつものお茶わんのかわりに、ご飯をよそってもらったり、お味噌汁をよそってもらったり、実は普通に使えるものなんです。
木でできているので、見た目より軽く感じられ、手触りや、唇の口当たりが優しいのが特徴です。
また、木製のお椀は熱伝導率が低いので冷めにくく、最後まで温かいまま、召し上がる事ができます。独特の木の感触も楽しめ、普段の食事も上質なものになります。

根来塗り(ねごろぬり)、曙塗り（あけぼのぬり）とは？
朱塗りの下の黒漆が黒い模様のように見えてくるまで使われ、使うほどに味わいが出る、「根来模様」として珍重され親しまれてきた塗りです。名前の由来は紀州根来寺で僧が作ったのが起こりとされている為です。塗り方は、黒を塗った上に朱を塗り重ね、それを丁寧に研ぎ出します。
反対色の黒地に朱模様にしたものは「曙塗り(あけぼのぬり)」と呼ばれます。