賞味期限は冷凍-18℃以下で180日、解凍後は冷蔵10℃以下で7日間を目安にお召し上がりください。明太子原材料：すけそうたら卵（アメリカ、ロシア産）、食塩、みりん、風味原料（かつお、さば、昆布）、酒、醤油、ゆず、醸造酒、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ナイアシン、甘味料（甘草、ステビア）、ｐＨ調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（赤102、黄5）<img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/kojohamashibuya/ookara-004.jpg"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/kojohamashibuya/ookara-003.jpg"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/kojohamashibuya/ookara-005.jpg"><img src="https://shopping.c.yimg.jp/lib/kojohamashibuya/ookara-006.jpg">