『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気づかないのか
不思議でならない!!』
パーカーさんも不思議がるお買い得ワイン産地はプルミエ・クリュの宝庫!!
その昔修道士たちが厳しい戒律を忘れ愛飲していたほどの魅力!!
白ワインのスペシャリストが造る1級畑は2013年産も美味!!
マンゴーなどトロピカルフルーツにナッツやスパイスの風味が交差!!
芳醇でふくよかな果実味と上質の酸が織りなす上級品!!
| ≪これぞ当店ブルゴーニュ屈指のお買い得シャルドネ!!≫ 『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気づかないのか 不思議でならない!!』 パーカーさんも不思議がるお買い得ワイン産地はプルミエ・クリュの宝庫!! その昔修道士たちが厳しい戒律を忘れ愛飲していたほどの魅力!! 白ワインのスペシャリストが造る1級畑は2013年産も美味!! マンゴーなどトロピカルフルーツにナッツやスパイスの風味が交差!! 芳醇でふくよかな果実味と上質の酸が織りなす上級品!! | |
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| [シャルトロン・エ・トレビュシェ モンタニィ・プルミエ・クリュ “レ・ブーショ” 2013] | |
これぞ当店ブルゴーニュ屈指のお買い得シャルドネ!! 新着2013年もブルゴーニュ、特に白はまたまた当たり年!! アメリカ重要評価誌【ワイン・エンスージアスト】が コート・ド・ボーヌに【94点】!! マコネにも【92点】のヴィンテージ評価!! 中間に位置するご案内ワイン産地のコート・シャロネーズ も同レベルの出来と判断できます。 リッチな果実味に、ミネラルと上品な酸が織りなす上級品を、 今回もお見逃しなくお買い求めください。 そのワイン名は、 [シャルトロン・エ・トレビュシェ モンタニィ・プルミエ・クリュ “レ・ブーショ” 2013]!!! ブルゴーニュの数ある村でも、この小さな村「モンタニィ」 が産みだす白ワインほど、コスト・パフォーマンスが高い ワインは思い浮かびません。 その昔、この地の「クリュニー修道院」の修道士たちがそ の厳しい戒律を忘れ、ここの白ワインを愛飲したという逸 話があるほどの銘酒を産み出す[モンタニィ村]は、ブルゴ ーニュ南部、「コート・シャロネーズ地区」の南端に位置 します。 そして[モンタニィ]のワインは、あの世界的権威ワイン評 論家「ロバート・パーカーさん」も日頃からお気に入りの 様子で、 『トップレベルのモンタニィは実にまとまりが良いもの。 リンゴを思わせるシャルドネの果実味、バターやナッツの 風味が心地よく、酸味も溌剌としていて[シャサーニュ・ モンラッシェ]のまとまりの良い村名ワインに似たスタイル がある。』 とその味わいを讃え、さらに、 『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気 づかないのか不思議でならない。』 とも語っているほど!! また、【ブルゴーニュ・ワイン】の著者「セレナ・サトク リフ女史」も、 『冷やしたモンタニィは絶対にうまい。アーモンドの混ざ った蜂蜜のような匂いがあり、藁とシナモンの香りが強く 出る。』 と著書の中で賞賛する程の、コスパに優れ、旨味と香りに 溢れたワインなのです。 では何故、このモンタニィがそれほど高評なのでしょうか？ 実は[モンタニィ]というアペラシオン（産地）では、 シャルドネによる白だけが生産され、そして驚くことに、 畑はすべてプルミエ・クリュ（1級）を名乗る権利を持っ ている白の銘醸地なのです。 ただしそこには条件があり、果汁への補糖をせずに出来 上がったワインのアルコール度が11.5％以上であること。 そこで今回ご紹介のワインのラベルを確認すると、アル コール度は、当然ながらそれを大きく上回る13％。 さらに、ご紹介のワインには、[レ・ブーショ]という 1級畑名が表記され、使用されたブドウの素性もハッキリ。 面積6.30haの[レ・ブーショ]という畑は、モンタニィの アペラシオンを構成する4つの村のうちの一つ、 「モンタニィ・レ・ビュクシー」の東、「ビュクシー村」 との境界に接する標高350メートル前後の南東向き斜面に ある、日照条件抜群のプルミエ・クリュ（1級畑）なんです。 そして待望の新着ヴィンテージが到着!! 状態と2013ヴィンテージの出来を試飲したところ・・・、 『今回は淡いながら、かすかに褐色系ゴールドの色調。 そして香りには、このヴィンテージでも甘いミツの風味 が。また酸は上質かつ上品。それにトロピカルフルーツ と、白と黄色双方の花、アーモンドなどのナッツ類の ニュアンスが香りに彩りを添えています。さらに、南部 ブルゴーニュのシャルドネらしい甘い果実味だけでなく、 このヴィンテージではミネラル感が強く表れ、これまた ブルゴーニュのシャルドネ特有のビターな風味と共に、 リッチな味わいを構成しているんです。 このヴィンテージも1級ならではの品質と、魚介類や鶏 ・豚肉クリームソース料理との相性の良さを確認しまし た。』 毎回当店で大人気のうちに完売を繰り返す、コスト・ パフォーマンス抜群のプルミエ・クリュ（1級）、 モンタニィの白。 それも白のスペシャリストが造った畑名付き1級!! しかもヴィンテージは、またまた当たり年となりました 2013年!! リッチな果実味に、ミネラルと上品な酸が織りなす上級 品を、今回もお見逃しなくお買い求めください。 |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ご紹介の超お買い得白ワインを造った[シャルトロン・エ ・トレビュシェ]は、辛口白ワインの世界最高峰産地、 ブルゴーニュはコート・ド・ボーヌの「ムルソー村」に 本拠を置き、隣の「ピュリニィ・モンラッシェ村」には [ドメーヌ・シャルトロン]名のドメーヌも持つ、近年メ キメキ売り出し中の生産者です。 二人の精力的なブルギニヨンによる創業は1984年と、 どちらかというと新顔ですが、「R.パーカー氏」がドメ ーヌに四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★の高評 価をし、また女性MWの先駆者「セレナ・サトクリフ女史」 からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で白ワイン 造りのスペシャリストとして評され、僅かな期間で早く もその地位を確立しました。 ご案内の[モンタニィ・プルミエ・クリュ レ・ブーショ] は、あのパーカーさんが、『どうしてもっと多くのワイ ン商がモンタニィの良さに気づかないのか不思議でなら ない。』とする、ブルゴーニュでも特にコスト・ パフォーマンスに優れた白の1級ものです。 | |||||||||||||||||||||||||