※写真はイメージです。

  
[名称] 即席冷麺
[原材料名] めん(小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精)、
砂糖、水飴、りんご、 玉ねぎエキス、混合調味料(唐辛子、ごま油)、
いわしエキス、コチュジャン、醸造酢、食塩、にんにく、牛肉エキス、
牛肉粉末(食塩、ブドウ糖、イーストエキス粉末)、甘味料(カンソウ)、
酸味料、デキストリン、 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦、
牛肉、そばを含む)
[内容量] 440g(めん160g×2個、ソース60g×2個)
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光を及び高温多湿の場所を避けて保存してください
[原産国名] 大韓民国
[輸入者](株)五星コーポレーション
    東京都北区滝野川3-58-9 0120-046-030
[栄養成分]栄養成分100g当たり
エネルギー 238kcal / たんぱく質 5.6g / 脂質 0.7g / 炭水化物 52.3g / ナトリウム 867mg
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パンチの効いた辛さの中にも奥深い旨みがある甘辛ソースとシコシコ麺の
絶妙な美味しさがクセになる「宋家のビビム冷麺」。スープではなく、
本場のコチュジャン(辛い味噌)をベースにした甘辛口のビビムソースを
0.7mmのシコシコ麺にかけ、混ぜ合わせて食べるもので、普通の冷麺とは
違った美味しさを発見できます。王朝秘伝の変わらぬ美味しさを
堪能してください。特に辛口の食べ物が好きと言う人には、
韓国直送のビビム冷麺は絶対のおすすめです。


■美味しい作り方
1.茹でる

 麺を湯気に当てながら手でほぐし、800cc(4カップ)の熱湯に入れ、
  軽くかき混ぜながら40秒~50秒間茄でます。
  ※50秒以上茹でると麺がのびやすくなるので、ご注意ください。
 
2.すすぐ

 麺をザルにあげ、冷たい流水で粘りがなくなるまでよく
 洗い、水気を切って器に盛り付けます。
 
3.混ぜる

 ビビンソースを加え、よくかき混ぜてお召し上がりください.
 ※酢漬け大根の漬け汁(酢)は、お好みで加えてもおいしいです。
  お好みにより、キムチ、梨、きゅうり、ゆで卵などの具をのせれば
 出来上がり♪召し上がるときには、よく混ぜてください。 


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