麦チョコのような風味があり、3年貯蔵の常圧焼酎なので、まろやかです。ギフトに最適。弊蔵製品中でも味香りともにボリュームのある麦焼酎ですが、このようなしっかりしたタイプを始めて飲まれる方や、普段から芋焼酎等を飲まれている方であれば意外とその延長で飲んで頂ける程、素直で飲み易い酒質となっています。また、麦焼酎常圧蒸留に多い油っぽさもほとんど感じることなく、水割りやお湯割りにしてもおいしく頂けます。
年間に一升瓶2000本分の限定品ですのでなくなり次第終了させていただきます。包装イメージ画像ですが、予告なくシール・包装紙・帯の友禅和紙の柄が変更となる場合がございます。
包装紙・シールは、予告無く変更する場合が御座います。
こちらの商品は化粧箱付
原材料/麦・麦麹
アルコール度数/25度
内容量/720ml
化粧箱は付いてるので、新たに購入しなくて良いです。
お誕生日・還暦祝い・父の日・敬老の日・母の日に、
オンリーワンの贈り物です由布市庄内町は県内でも有数の米どころ。その豊かな環境下で、麦づくりに取り組んできた農家より貴重な裸麦イチバンボシをいただき、地元の名水で仕込んだ地元限定地産品です。 裸麦イチバンボシは非常に繊細で焼酎用原料に使用した場合、良くも悪くも素直に酒質に反映される原料です。とにかく手間暇をかけて思い通りの焼酎を造りたかったので、仕込みの段階から弊蔵唯一の黒麹を使用したりして飲みごたえ感を残す造りを行いました。また、蒸留機は旧式の常圧蒸留機を使用。特徴的な仕込みの醪が当時の味わいを醸し出す蒸留機とあいまって、濃厚で懐かしいやわらかな印象の酒質に仕上げてくれます。100%常圧蒸留