



- 原材料:アルフォンソマンゴー【Alphonso mango】、シュガーシロップ、クエン酸
- 原産国:インド(ラトナギリ) ● 内容量:450g×1缶 ● 商品形態:缶
- 賞味期限:商品に記載 ● 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
- 配送方法:常温便での配送になります。 ※凍結による品質劣化の恐れがあるため、冷凍便の商品とは同梱配送できません。
アルフォンソマンゴー
夏は かき氷 にかける シロップ としても抜群!
インドはラトナギリ産のアルフォンソマンゴーのピューレです。アルフォンソ種はマンゴーの王様と言われ、濃厚な味わいをそのまま缶に詰めました。
「マンゴーゼリーレシピ」 ・マンゴーパルプ(加糖)200g・マンゴースライス(シロップ漬け)適量・水300g ・ゼラチン6g・マンゴーリキュール(オレンジキュラソー等でも可)少々
・砂糖75g 【作り方】 1マンゴーピューレと水を鍋にいれ弱火にかけ砂糖、ゼラチンを加えて溶かす。
2. 粗熱をとり、リキュールを2、3滴たらし混ぜる。
3. マンゴースライス(シロップ漬け)をカップにいれ、2.を注ぎ冷蔵庫で冷やして完成!