桃（もも）
栽培200年の伝統ある
山梨の桃
果物王国で知られる山梨県は、大地に緩やかな傾斜があり、水はけよく、よく肥えた土壌、寒暖の差のある気候など、甘い桃の生産に最適だからです。
しかも日照時間も長いことで、日本でも有数の美味しい桃が取れるところです。
そのため山梨では200年も前から栽培されてきました。まさに桃王国です！
手間隙かけて大切に育てられた桃は、収穫後は予冷して品質を保ちます。
近年は「光センサー」で美味しい桃だけを選別するようになり、さらにお味についての信頼が増しました。
ブランド指名される桃が多いのも山梨県産の特徴です。
それぞれのブランドが、美味しい桃を求めて切磋琢磨して味に磨きをかけています。
安定して美味しい桃を選ぶなら、自然の恵みたっぷりの山梨の桃をはずせません。
守ってくれます♪
遠い昔から蒸し暑い夏の日本には、桃を食べる智恵がありました。
美肌効果の高いことは、化粧用品に桃エキスがつかわれていることで、納得出来ます。
旬に旬の恵をいただく。
こんなに贅沢なことは他にあるでしょうか。
夏には夏にふさわしい桃が存在する、自然の摂理の不思議さに驚かされます。
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【生産されている品種】ちよひめ、日川白鳳、八幡白鳳、加納岩白桃、山梨白鳳、みさか白鳳、白鳳、あかつき、なつっこ、浅間白桃、嶺峰、一葉白桃、一宮白桃、川中島白桃、ゆうぞら 白鳳：桃の主流です。外観は赤みが強く、果肉は白色です。果汁が豊富で、肉質は緻密、甘みが強いです。 白桃：外観、果肉も白く、果肉はよくしまり緻密で、上品な甘み。食味は良好です |
