昭和34年8月に果実酒免許を取得し、
(有)出雲葡萄加工所としてスタート。
昭和61年3月に名称を島根経済連ぶどう酒大社工場とし、
商品名を「島根ワイン」に変更した。
同商品は島根県産甲州ぶどう100％使用。
発酵終了したばかりのワインを濾過せず、瓶に詰めたワインです。
豊かな香りと柔らかな口当たりのやや甘口タイプのワインです。
発酵が終了したばかりのワインを濾過せずに食物繊維やミネラルもそのまま瓶に詰めたやや甘口の白ワイン。
島根県産甲州種使用。
豊かな香りと柔らかな口あたりのフルーティーな白ワイン。
寿司、焼きそば、お好み焼きなどに意外に合います。
アルコール度数9．5％