●【商品説明】
●「西尾商店 そば・うどんだし 混合厚削り 200g」は、鹿児島、焼津、土佐等こだわりの産地の鰹節・宗田節・鯖節の厚削りをブレンドした削りぶしです。
●ご家庭でも旨味が強く濃厚で美味しいだしが作れます。
●混合厚削りは、長い時間をかけてコトコトと煮込むことで、旨味の強い濃厚なだしをとることができます。
●産地にこだわり、厳選した原料を使用しているため、だしは濁らず透き通った黄金色のだしになります。
●お蕎麦やうどんのつゆ、煮物、おでん、鍋物など、濃い味付けをするお料理に適しております。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●製造者有限会社 西尾商店静岡県清水区蒲原4-15-37054-388-2341
●【原材料名・栄養成分等】
●名称混合削りぶし(厚削り)
●原材料名鰹節(枕崎、焼津)、宗田節(土佐、鹿児島)、鯖節(枕崎、土佐)
●栄養成分表示/100g当たりエネルギー:358kcal 、たんぱく質:71.3g、脂質:7.9g 、炭水化物:0.4g食塩相当量:0.8g
●【保存方法】
●直射日光を避け常温保存
●【ご注意】
●魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。
●【使用方法】
●西尾商店の混合厚削り 30g・・・水1リットルを鍋に入れ、火にかけて沸騰させたら、混合厚削りを入れます。
●アクを取りながら、10分-15分くらい中火で煮立たせます。
●火を止めて、キッチンペーパー等を敷いたザルでこせば出来上がります。
●【原材料に含まれるアレルギー物質】
●さば
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
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