島根県奥出雲町産のエディブルフラワーです。お花を手摘みし、1枚1枚を丁寧に押し花に加工した色鮮やかな食べられる押し花です。化学農薬、化学肥料などは使用しておりません。アイシングクッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどの飾りつけなどに。