

商品説明 「ル・クルーゼ ココット・ロンド20cm オレンジ」は、煮込み料理や炊飯にお使いいただけるホーロー鍋です。柔らかい熱あたりで、食材の旨味をゆっくりじっくり引き出します。 使用方法 【白米の炊き方】 ●作り方 (1)米はといで20分ほど水に浸しておく。 (2)鍋に米と水を入れ、フタをして中火にかける。(沸騰しているかどうかわかりにくければ、フタを取ってのぞいてもOK) (3)沸騰したら弱火にし10-13分炊く。 (4)熱源から下ろし、10-15分蒸らす。 ●炊飯量の目安 米と水の分量は、米1合(180cc)に対して水1カップ(200ml)が基本。 16cm:米1合、水1カップ 18cm:米2合、水2カップ 20cm:米3合、水3カップ 22cm:米4合、水4カップ 製品仕様 ●直径:20cm ●容量:2.4L ●重量:2.8kg ●分量(人分):2-4 原産国 フランス |