今では見られなくなった、昔ながらの炭火焙煎により炒り上げられたほうじ茶です。ガス焙煎に比べて、炭火は高温・短時間で炒り挙あげるため、茶葉本来の香りがひきたちます。静岡県産の良質な茶葉を使用しており、あっさりとした飲み心地が気分をスッキリとさせるお茶です。