3種のブイヨンにフルーツチャツネを加え、隠し味に白ワインビネガーをきかせた、コクのあるおいしさの中にもフルーティーですっきりとした味わいが楽しめる、欧風ビーフカレーです。チキン、ビーフ、野菜由来の旨みを引き出した3種のブイヨンをバランス良く使用して、しっかりした味のベースを整え、深みのあるコクを楽しめる欧風カレーに仕上げています。フルーツチャツネに加え、白ワインビネガーを隠し味に効かせて、味わい深いコクの中にもフルーティーでやさしい甘みがあり、軽やかな酸味ですっきりとした後口に仕上げています。