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高知県産生姜を乾燥させた後、蒸す工程を加えた蒸し生姜の粉末を使い、生姜スープを作りました。
●蒸すことで生姜成分ショウガオールが、生ショウガの約33倍にもなります。

＜製品に使用している蒸し生姜粉末について＞
乾燥生姜に「蒸す」工程を加えました。蒸すことで生姜成分ショウガオールが生ショウガの33倍にもなります。(日本食品分析センター値)
蒸した後、ゆっくり低温乾燥するため臭みが無く、少量でも辛味を実感でき、素材の味を変えません。
そのままスープとして飲むのはもちろん、いろいろな料理に手軽に使っていただけます。

【原材料】
ぶどう糖、食塩、デキストリン、玉ねぎ、チキンブイヨンパウダー、粉末醤油、生姜、ごま、椎茸エキス、にんにく、酵母エキス、食用植物油脂、パセリ、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【召し上がり方】
(1)カップに本品小さじ2杯入れます。
(2)沸騰したお湯を約150cc注いでよくかき混ぜてください。
(3)美味しい蒸し生姜スープの出来上がりです。
※調理時、飲用時の熱湯でのやけどには十分ご注意ください。お好みで量は調整してください。

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー・・・282caL
たんぱく質・・・7.1g
脂質・・・1.5g
炭水化物・・・60.0g
ナトリウム・・・11g
食塩相当量・・・27.9g
ショウガオール・・・0.6mg

【ご注意】
・吸湿性の高い原料を使用しているため、固化する場合がありますが、品質に問題ございません。
・開封後はチャックを閉め、湿気を避けて保管の上、賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。
・本製品製造工場では小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。

【ケース入数：20X2】