商品紹介 	 	  	お煮しめなど、黒くならずにお造りい ただける色を抑えた醤油です。濃口 醤油より塩分が高いので、お吸い物などにも少量でのばしてご利用ください。弊社は、日本が近代化の道を歩み始めた明治5年、当地にて地元に密着した味作りを主眼とし、醤油製造を開始致しました。明治、大正、昭和と激動する世の中で、創業時の精神を受け継ぎ、伝統的製法を継承し、地域に密着した商品作りを心がけてまいりました。限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせもつ次世代の食品の開発を通じて皆様に喜んでいただけるよう、たゆまぬ努力を続けてまいります。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	アレルギー表示:小麦、大豆