商品紹介 業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。ペットボトル入りの500mlです。 原材料・成分 ●使用上の注意:●保存料を使用しておりませんので、開栓後はお早めにお使いください。 ●だしの成分や鶏の油成分が浮遊・沈殿する場合がありますが、品質に問題ありません。必ずフタを閉め、押さえながらよく振ってからお使いください。 ●液がにごって見えるのは、だしの成分や鶏の油脂分由来の影響です。品質に問題ありません。