国産マスカットベーリーA種を使用しています。
品種の特徴である果実香と、控えめな渋みがバランス良く、上品な酸味が全体を引き締め、
全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。
塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤みの魚に相乗します。
少し冷やし気味でお楽しみください。