

商品説明 「シチューミクス ビーフ用 180g」は、濃縮ブレンド製法によりおいしさひきたつビーフシチュールウです。ブイヨンのうまみとコクが特徴的です。溶けやすい顆粒タイプになっています。10皿分。 原材料に含まれるアレルギー物質 製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉 お召し上がり方 【材料の目安/10皿分】 本品:1箱、牛肉(もも、肩など):500g、玉ねぎ:3個(600g)、じゃがいも:3個(450g)、にんじん:1本(200g)、サラダ油:大さじ2、水:1700ml 1皿につき、本品18gをお使いください。 計量スプーンの場合1皿分:大さじ2 計量カップの場合5皿分:150ml目盛 【作り方】 (1)炒める(中火) 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った牛肉・玉ねぎ・にんじんを炒める。 (2)水を入れ、煮込む(弱火-中火) あくを取り、牛肉が柔らかくなるまで煮込む。(沸騰後約10分)一口大に切ったじゃがいもを加え、さらに煮込む。(約10分) (3)本品を入れる(火を止める) 少しずつ振り入れて溶かす。 (4)煮込む(弱火) 時々かき混ぜながら、再び煮込む。(約10分) 少量で調理する時は、小さめの鍋をお使いください。(鍋にふたをする場合、水の量は10皿分1500ml、5皿分800ml、3皿分550ml)すね、ばら肉を使う場合:水をたしながら柔らかくなるまで煮込む。 保存方法 直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。 開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。 原材料名・栄養成分等 品名:シチュールウ 原材料名:小麦粉、でんぷん、デキストリン、植物油脂、食塩、砂糖、ブラウンルウ、チキンエキス、調味油、トマトペースト、オニオンパウダー、玉ねぎ加工品、香辛料、酵母エキス、チキンブイヨン、ポークエキス、バルサミコソーズ、ワイン風発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 栄養成分:1皿分(製品18g当り) エネルギー:76kcal、たん白質:1.3g、脂質:2.9g、炭水化物:11.0g、ナトリウム:800mg、(食塩相当量:2.0g) 表示の分量で作った場合(1皿分・牛もも肉使用) エネルギー253kcal、食塩相当量2.1g ハウス食品(株)調べ お問い合わせ先 ●お客様相談センター 0120-50-1231 ●製造者:ハウス食品株式会社 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 |