ブラックストラップ・ラムをベースに、厳選したクローブやシナモン等のスパイス、ナチュラル・フレーバーを使用し、ダブル・チャード（２回焦がした）オーク樽で仕上げの熟成。シナモンとクローブのエキゾチックな味わい。暖かいスパイスとバニラの風味をともなうスムースなフィニッシュ。