「コラソン・ロコ」とは、「クレージー・ハート=熱狂的な心」を意味します。
このワインのパッケージは上下のハートを組み合わせたキュートなデザインになっています。
ベリーやチェリー、シナモン等のスパイスを思わせる香り、穏やかな酸と滑らかなタンニンを持つ親しみやすい赤ワインです。
【料理との相性】赤身の肉、半熟タイプのチーズ、様々なタイプのソーセージと良く合います
【色】赤
【味わい】ミディアムボディ
【ブドウ品種】テンプラニーリョ 50%、シラー 50%
【原産地】D.O.マンチュエラ(スペイン内陸部)
【容量】750ml『伝統と革新から生まれるコストパフォーマンスの高さで人気のワイナリー』
ボデガ・イニエスタは、サッカースペイン代表である、アンドレス・イニエスタがマンチュエラD.O.に所有するワイナリーです。
アンドレスの祖父は自ら古いボバル品種の畑を所有しており、また近隣の畑も一緒に管理していました。
そのため、どこの区画にどのブドウが適しているか熟知していました。
近年になりワイナリー設立のプロジェクトが始まると、畑を買い足しながら、適した畑にそれぞれのブドウ品種を植え替えたり、有機栽培を実践するなど、より高品質なワインを造るための努力を重ねています。
ワイン造りは極めてモダンで、赤ワイン・白ワインそれぞれに高名な醸造コンサルタントと契約しています。
ボデガでは、畑や醸造所で、さらなる高品質を目指して日々努力を続けています。