クセの無い精製オリーブオイルに酸度0.8%未満のエクストラ ヴァージン オリーブオイルを高濃度ブレンドしたオイルです。ドレッシング用としてまた、加熱調理用オイルとしてお使いいただけます。かおりがエクストラヴァージンより強く無いため洋食以外、中華や和食にもお使いいただけます。