少し前から話題になっている「低温調理」別名「真空調理法」ともいわれ、通常の調理よりも低い温度で時間をかける調理法の事です。 70℃程度の温度でゆっくりと時間をかけて熱を入れると、素材のうまみが閉じ込められて、普通に調理するよりもぐっと美味しく出来上がるのです。<br /> ところがいざ低温調理方法に挑戦！と思ってみても、一定温度で長時間キープはなかなか難しい。炊飯器を使う方法が一般的ですが、 細かい温度設定やタイマー設定が出来ないので、いまいち使いにくくはありませんか。 <br /> シンプルに時間と温度をしっかり管理！材料を入れて電源をオンにすれば、あとはそのまま放置。 タイマー機能が出来上がりをお知らせしてくれます。あとは美味しい料理を美味しく頂くだけです。<br /> これまでにはなかった新しい調理法を、新しい商品でチャレンジ！手間なしでワンランク上の料理を作ってみませんか。