使い勝手の良いコンパクトなナイフスタンド。
刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。
プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。
調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。
◎コンパクトナイフスタンド
既出のモデル、GKS-01よりも横幅を抑え、よりコンパクトになったナイフスタンド。差し込み口に仕切りが無いのでブレード幅を問わず収納でき、包丁をしっかりホールドします。大きなナイフスタンドが置けない、持っている包丁の本数が少なめ、というお客様にもオススメです。
■Designer's Profile■

>>山田 耕民Komin Yamada

1947年東京都生まれ。工業意匠科を経て、意匠科助手として千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリングなどを学ぶ。「人間が愛着をもてるあたたかいものづくりを追求することが大切」と語るように、デザインはどこかスカンジナビアと日本特有の和を感じさせる。グローバルナイフのデザインなどで世界的に評価され、日本初のローゼンダールデンマークとのコラボレーションも果たす。

 
サイズ幅19.3×高さ25×奥行12cm

重量1.1kg

材質本体・台座/ アルミニウム
樹脂部/ ポリプロピレン(耐熱温度80℃)、ABS( 耐熱温度100℃)

備考刃渡り23cmを超える包丁、刀身厚さ4mmを超える包丁は収納できません。
送料無料/グローバル ナイフスタンド/グローバル包丁/GLOBAL包丁/包丁立て ナイフブロック/調理器具/キッチンツール/キッチン収納