◆チュンジャンは、中国の甜麺醤（テンメンジャン）
とよく似ていますが、韓国人の好みに合わせて、
中国の黒味噌にカラメルを加えて甘く仕上げられた味噌です。

甘味とコクのあるチュンジャンは料理の隠し味と
してもよく使われ、とうがらし味噌を味つけの
ベースとした韓国の屋台料理トッポッキにも、
少量のチュンジャンを入れてコクを加えているといいます。

◆原材料：小麦粉、キャラメル、大豆、
食塩、保存料、調味料

◆賞味期限：1年

◆原産国：韓国