 ≪サクラワインアワード★ダブルゴールド受賞!!≫さらに!!パーカーポイント92+点!! 最高評価【トレビッキエーリ】の通算獲得数トスカーナNO1!! キャンティ・クラシコの最高峰が産んだ極旨リゼルヴァ!! 最優秀醸造家に選ばれた凄腕カルロ・フェッリーニ氏がコンサルタント!! 祖先に敬意を表したクラシックタイプのキャンティ・クラシコ!! 最上級のサンジョヴェーゼだけがもたらしてくれる極上のアロマ!! トスカーナNO1の実力を是非お試しください。 |
| [フォンテルートリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・セル・ラポ 2013] |
 2013年ヴィンテージは、パーカーポイント９２＋点を獲得！ |
| 『あのナポレオン3世が1855年にボルドーで推進したよ うに、もしもこの世に[キャンティ・クラシコ格付け] なるものがあったら、カステリーナの中心にあるこの ヴィンヤードは第一級格付けとなるだろう・・・』 イタリア重要評価誌『ガンベロ・ロッソ』が過去に、 こんな賛辞を贈った、まさに[キャンティ・クラシコの 最高峰とも言える超凄腕が産んだ極旨リゼルヴァ!! その名も、 [フォンテルートリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・セル・ラポ 2013]!!! このワインを造る[マッツェイ家]は、1435年に[カステ ッロ・ディ・フォンテルートリ]を取得以来、現在の当 主で24代目という歴史ある造り手。 18世紀にはフィリッポ・マッツェイ氏が後にアメリカ大 統領となるトーマス・ジェファーソン氏の依頼により、 ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最 初のブドウ畑を作るという歴史も持ちます。 もちろん、過去の歴史だけでなく、現在もあらゆる評価 誌、専門誌から最高レベルの評価を連発!! 最高権威と言われる[ガンベロ・ロッソ]におきましては、 最高評価【トレビッキエーリ】の過去通算獲得数が29本! これはトスカーナのエリアで、あのアンティノリやカス テッロ・ディ・アマなどを抑えてNO1の実績!! イタリア全土でも第5位となるポジションなんです。 この造り手のブドウ栽培には大きな特徴があります。 一つは、ブドウを栽培する区画を「Belvedere」「Caggio」 「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに 分類し、さらに120の区画に分けて、そのテロワールに あった品種を植えていること。 そして、もう一つは、キャンティの標準的な植樹率が 2，500本/haと言われているところ、この造り手は 7，500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g～1kgと 徹底した高密度、低収量を行っていることです。 そうして収穫されたブドウは小型ステンレスタンクで区 画毎に醸造するという、他の造り手には真似のできない きめの細かさで、区画によって微妙に異なるテロワール の特長を最大限に表現、それを神業といも言える絶妙な ブレンドで最高レベルのワインを産み出しているのです。 さらに!!前述の[ガンベロ・ロッソ]でイタリア全土から ただ一人2000年の最優秀醸造家に選ばれる快挙を成し遂 げたイタリアでも指折りの凄腕醸造家であり、キャンテ ィ・クラシコ協会の技術部長も務めていたというカルロ ・フェッリーニ氏がコンサルタントとして関わるという、 まさに最強の布陣!! そんな凄腕が放つ極旨リゼルヴァ!! [セル・ラポ]は、1398年に公的文書に始めて「キャンテ ィ ワイン」という言葉を使用したマッツェイ家の中で も非常に重要な祖先に敬意を表したワインで、クラシッ クなスタイルを持つキャンティ・クラシコ。 この2013年は パーカーポイント92＋点!! さらに!!サクラワインアワードではダブルゴールドを受賞!! サンジョヴェーゼ90%にメルローを10%ブレンド、フレン チオークの樽（225L)で12ヶ月間熟成(1/2は新樽）、 2016年の3月に瓶詰されています。 『スミレの花、ブルーベリー、カシス・・・優雅に拡が る香りとピュアな果実味が例えようもないほどエレガント。 まさに!!最上級のサンジョヴェーゼだけがもたらしてく れる極上のアロマ!!やがてビターチョコレートを想わせ る心地よい苦味、さらにはオーク樽由来のヴァニラのニ ュアンスも感じられます。ラグーソースのパスタやグリ ルした肉、熟成したチーズと抜群の相性!!リッチで高級 感ある飲み心地を満喫していただける極上リゼルヴァで す。』 今回インポーターさんが輸入した本数はわずか600本。 当店もあまり多くの本数を扱えそうもありません。 是非とも、お早めにお買い求めいただき、トスカーナNO1 の実力をお試しください。 |