【送料無料】肉厚の良いつめ♪ぷりぷりの太い脚♪
神戸中央卸売市場より最高のずわいがにを直送!
ボイルズワイガニ

カニの季節
船上凍結 船凍品

ゆでがに 焼きがに
カニのバター焼き かに雑炊

4Lサイズのずわいがに
どっさり5kg入り

送料無料
神戸中央卸売市場のこだわり
★目利きのおすすめポイント★
本当に美味しいカニをお届け!
  1. 鮮度に納得!「船凍品」
    鮮度重視の船凍品(船上凍結)だから美味しさが違います。
    水揚げ後すぐに船でボイルし急速冷凍していますので、身質を損なうことなく、カニ本来のおいしさを存分に味わっていただけます。


  2. おいしさが違う!「ワンフローズン」
    産地で加工されてからは解凍を一切せず、ワンフローズンでお届け♪
    仲介業者を通すことなく原料箱のままお届けしますので、みずみずしさや美味しさが違います!


  3. このボリューム、お店じゃ買えません!
    ずわいがにの中でも大型の4Lサイズをご用意しました!
    10人でも十分満足いただける5kgのパーティサイズ★
    身入りも良く、旨味もぎっしり♪ボイル済みですので、解凍後そのまま食べていただくこともできますし、お鍋・焼きがに・バター焼き・かに飯などなど、お好みの食べ方で楽しんでいただくこともできます。


★冷凍ボイル蟹の解凍方法について★
  1. 冷蔵庫解凍
    常温である程度解凍し、肩が外れるようになれば、食べる分だけ冷蔵庫でゆっくりと解凍します(すぐに食べない分は冷凍庫保存)。
    解凍状態をこまめに見ながら、7~8割ほど解凍できましたら、調理してお召し上がり下さい。


  2. 常温解凍
    ふたを開けて、こまめに様子を見ながら常温で解凍して下さい。 7~8割ほど解凍できましたら、調理してお召し上がり下さい。 解凍の際に、水気が出ることがありますので、お気をつけ下さい。

  3. 流水解凍
    お急ぎの場合は流水解凍も可能です。

※※※大切なご案内※※※

  • かには、解凍時間が長くなると、間接部分から黒く変色してきます。これはカ二独特の黒変現象で、カ二の体液成分が空気に触れることで起こります。食べても問題はございませんが、見た目が悪くなってしまいますので、解凍の際は、こまめに様子を見ながら、7~8割解凍をお勧めしております。
  • 包丁をご使用の際は、指などを切らないようにお気をつけ下さい。 また、カ二のつめ先のとがった部分にもお気をつけ下さいますよう、お願いいたします。

  • 業務用の箱でお届けします
    絶品のずわいがに
     
    ■お勧めポイント
    • 【送料無料】鮮度重視の”船凍品”ズワイガニ!
    • 価格・品質ともに納得の、目利きのプロ自慢の一品
    • 大型4Lサイズのズワイガニがたっぷり5kg!
    • 15肩前後入りのパーティサイズで、年末年始の集まりにもピッタリ♪

    水揚げ後すぐに加工・凍結を行う船凍品(船上凍結)だから美味しさが違います。
    産地で加工されてからは解凍を一切せず、ワンフローズンでお届けしますので、みずみずしくてぷりっぷり♪
    ボイル済みですので、解凍後そのままでももちろん、お鍋・焼きがに・バター焼き・かに飯など、幅広い食べ方で楽しんでいただけます。

    ■商品詳細
    商品内容 ボイルズワイガニ5kg
    内 容 量 5kg
    賞味期限 2018年4月
    解凍後はお早めにお召し上がりください。
    保存方法 要冷凍(-18℃以下)
    原材料等 ずわいがに(ロシア産)
    産地 ロシア 
    加工地 ロシア
    お召し上がり方 解凍は常温又は冷蔵庫で解凍してください。お勧めは8割解凍です。解凍の際はこまめに解凍具合を見てください。

    冷蔵庫で保存していると、かにが黒変してきますので保存は冷凍庫で!

    お鍋の場合は、8割解凍でさっと過熱して、早めに引き上げることがポイントです。
    長い時間ぐつぐつ炊くとかにの旨みが流れ出たり、身が縮んで固くなります。
    配送方法 冷凍便
    販売者 味通ネットワーク
    兵庫県神戸市須磨区白川台6-18-6

    ■ご注文前にご確認ください。
    ※この商品は【送料無料】です。
    ※お届けには3~4日ほどお時間を頂く場合がございます。
    ※この商品は【小分けではございません】



    受注・発送メールが届かないお客様へ

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