●伝統を受け継いだ製法で丁寧に仕上げた、喉越しのよい島原そうめんです。
●長時間熟成した麺のコシ、風味、喉越しが一味ちがいます。

(1) 麺2束に対して1L以上のたっぷりとしたお湯に麺をパラパラとほぐしながら入れます。
(2) 再び沸騰し、お湯が吹きこぼれそうになったら火を弱め、軽く沸騰させ、1分半-2分ゆでます。
(3) ゆで上がったら手早くザルに取り冷たい水で充分洗います。
なお氷水で冷やすと、よくコシがでます。

そうめん

小麦粉、食塩

100g(50g*2束)あたり
エネルギー：346kcaL、たんぱく質：10.4g、脂質：1g、炭水化物：73.9g、ナトリウム：1092mg

小麦

直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。

本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しております。