■著者<br />グランドハイアット東京<br /><br />■内容紹介<br />フレンチ／イタリアン／中華／和食／寿司／鉄板焼／ステーキ／パティスリー／バー。ラグジュアリーホテル「グランドハイアット東京」全レストランのパーティレシピを大公開！全７０レシピ。<br />