| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品詳細 | まほろばの里・高畠町で酒蔵を構えて、300年以上の歴史をもつ「米鶴」。 江戸末期には地元を治める上杉家の御用酒蔵を務め、酒造りに邁進してきました。 酒蔵の古来の伝説にまつわる「門外不出の秘蔵吟醸酒」をこっそり盗ねて味わう由来による命名の吟醸酒です。 爽やかな香りで丸みがあり軽やかでやさしい味わい。 酒質 吟醸酒 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 出羽きらり、出羽の里、他 精米歩合 60% 日本酒度 プラス3 酸度 1.1 使用酵母 山形酵母 協会901・1801 アルコール度数 14度 容量 720ml 醸造元・・ 山形県 米鶴酒造株式会社 |