| 商品コード | 2BBB2EWQZI |
|---|---|
| 商品名 | Staub ココット オーバル 23cm ブラック 40500-231(1102325) |
| ブランド | staub (ストウブ) |
| メーカー型番 | 40500-231-0 |
| カラー | ブラック |
| 規格 | 23cm |
商品仕様 | メーカー型番: 1102325 商品サイズ: 283×176×139mm 商品重量: 約3470ｇ 材質: 本体:鋳鉄(エマイユ加工) ツマミ:真鍮 鍋の深さ: 内寸:約92mm 満水容量: 2.3L 原産国: フランス |
| ●コチラの商品はご注文からお届けまでに10営業日前後かかる場合がございます。 あらかじめご了承下さい。 ●お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 ●楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、●食材に合わせた調理が可能です。 食材から出る旨味を含んだ蒸気を●まんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。 ●直火はもちろん、あらゆる熱源に対応しているうえに、●そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 ●オーブンでの調理などにも安心な高温でも対応可能な●つまみ付きの両手鍋です。 ●「店頭引渡し」はできませんのでご了承ください。 ●「奇跡の料理人」と称される今世紀最高のフレンチシェフ、ジョエル・ロブションが推奨するstaub（ストーブ）社のお鍋。 ●鋳物に施された3重のエマイユ加工（エナメル質ホーロー加工）が特徴。 重量感のあるフタでしっかり閉じられた鍋の中では、温められた食材から、旨みを含んだ蒸気がじわ～っ。 このフタにこそ、最大のヒミツが。 裏面にデザインされた丸突起（ピコ）を伝わって蒸気がまんべんなく料理に降りかかり、調理の間中、旨みの滴が鍋を満たす。 だから仕上がりが柔らかでジューシー。 油を使わない煮込みや、素材を生かす無水料理などに適し、現代のヘルシー志向にもピッタリ。 ●staub社のシンボルマークは、幸せの象徴のコウノトリ。 新築や結婚のお祝いに幸せを添える気持ちで贈りたい。 カラーはブラック、ブルー、レッドから選べる。 （タケナカサトミ） ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。 蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。 ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える | |
