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![]() 高火力だから、パン底が持ち上がらず、ふっくら! *:2014年5月1日現在、国内家庭用100Vオーブンレンジにおいて。
予熱に時間がかかると、過発酵になりがち。 予熱が早いと、電気代と時間も節約! ![]() ツインモーターにより熱風ファンの方向を自動で切り換え。 庫内の端から端まで熱風が行き渡るのでパンがキレイに焼き上がります。 ■焼き色上手なくるりん熱風だから焼き色がキレイ!
今までは、キレイなパンを人にあげて、焼き色の薄いパンは試食用。 これからは、どのパンも人にあげることができる! ![]() |
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![]() ![]() 高温と遠赤外線で、うまみを閉じ込める。 |
余分な油脂分を落として、カロリーカット! 加湿するため、野菜がおいしい! ![]() |
オーブン調理と過熱水蒸気調理の良いとこ取り!おいしくて、しかもヘルシー! ![]() |
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| 「鶏のから揚げ」などの“油で揚げない揚げ物(ノンオイルフライ)調理”が出来ます。 ヘルシーで、油はねの心配や、油の後始末などの面倒もありません。 |
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![]() 低温から高温まで、スチームで温度をきめ細かくコントロール※。食材に適した温度で加熱するので、おいしく調理できます。 ※:スチームで温度をコントロールするのは、「本格せいろ蒸し」「適温スチーム」
![]() ● 細かくスチーム温度をコントロール「適温スチーム調理」(35℃~95℃)*5 素材やメニューにあわせて、温度をコントロールするので、栄養をキープしておいしく調理できます。 |
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![]() 1分間に最大24mlのたっぷりスチーム。 ※「本格せいろ蒸し」「適温スチーム」
わずかな温度差でも食感が変わってしまう卵料理も上手にできる! |
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| ●たっぷりのスチームで調理「本格せいろ蒸し料理」 1分間に最大24mlのたっぷりのスチームで調理するので、あんまんもふっくら。餃子やシュウマイなど、蒸し器を使わずにおいしい蒸し料理が楽しめます。 ●パンに合わせて温度を選べる「スチーム発酵」(30℃・35℃・40℃・45℃) 霧吹きの手間なしで手軽に発酵できます。 |
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ABCクッキングスタジオは、全国に展開しているお料理教室です。![]() ABCクッキングスタジオに並ぶ石窯ドーム。 講師からの支持も高く、数多くのスタジオで設置されています。 |
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●焦げ付きも汚れも簡単にとれる「とれちゃうコート」(遠赤包み焼き角皿)(角皿・庫内*1)角皿と庫内*1は、微細な粒子でコーティングされているので汚れがつきにくく、掃除も簡単です。 |
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| ●はじめての人も使いやすい「操作機能・デザイン性」 | |
| ・スマートタッチパネル 使っていない時は表示を一切消し、使用時は必要な情報だけを表示します。 ![]() |
・ハーフミラーデザイン![]() |
左右と背面を壁につけて設置できるので、キッチンにスッキリ置けます。 ![]() |
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