炒めるなどの調理中や仕上げの段階で加えると、独特の味と香りを楽しめます。肉料理、ミートソース、ヨーグルトまたチーズの風味付けにお使い下さい。パウダー状になっているので、オリジナルシーズニングの材料にはもちろん、サラダドレッシングやオリジナル調味料などの材料としても溶けやすく、使い勝手があります。