コーンスターチは、とうもろこしから作られたでん粉です。ビールや発泡酒などの副原料として重宝されています。この商品は、コシが強く舌触りがなめらかでいろいろなお料理、お菓子作りにご利用頂けます。フランス料理や中華料理でとろみを出すためにも良く使われております。 【100ｇあたり栄養成分】 エネルギー354kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.7g、炭水化物86.3g、ナトリウム0ｇ お召上がり方 プリンなどの凝固剤としてや、中華料理などのお料理にとろみを出すのにも最適です。