とてもきれいな水の中で舞うお星様みたいな雪！ この正体は何なのか？ 『雪のたね』は、砂糖と同じように、 冷たい水よりも熱いお湯にたくさん溶かすことができます。 でも、お湯が冷めてしまったら？「ホントはこんなにたくさん溶けていられないよ～。」 「固まって結晶になりたいんだけど・・・。」 固まりたいけどガマンしていますよ。 ⇒こういう状態を“過飽和”といいます。 ここに粉を入れたり、振ったりなどのきっかけを与えると ガマンしきれなくなったみたいに“結晶”になるのです。