「ZWILLING ツインセレクト料理バサミ 41470-001」は、堅牢で高品質のステンレスを用い、上質感と使用感をデザインしたオールステンレスキッチンバサミ(キッチンばさみ)です。柔らかい流線型のフォルムは美しさと心地よく手になじむ使用感を追求しました。また、刃先をスリムにし刃部に細かいセレーション(波刃)をつけるマイクロセレーションエッジにより、食材はもちろん絹のような滑りやすいものからボール紙までしっかりカットします。鍛造で鍛えた素材を使用。さらに、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。

●鋭利な刃付けを施しておりますので、お取り扱いには十分ご注意下さい。
●刃こぼれの原因になりますので固いものや冷凍食品にはご使用にならないで下さい。