おいしさとキメ細かさを追求したこだわりのパン作り。
・健康志向の方の塩麹パンコース
・仕上がりにこだわる方の低温長時間発酵コース

メニューと機能がさらに充実こだわりのママさんからも太鼓判!
練りと発酵にこだわりぬいた美味しいパンを今日からわが家の味に。

焼き芋コースを新たに追加
2種類(ほっくり焼き芋蜜甘焼き芋)のコースから選べるので手軽に自分の好みの焼き芋が楽しめます。
焼き芋の甘みはでんぷんを麦芽糖に変える酵素アミラーゼの働きによるもの。低温でじっくり焼き上げることで糖化が進み甘みが増します。
急速に加熱する電子レンジでは味わえないしっとりとして甘い焼き芋屋さんが作る焼き芋がご家庭で手軽につくれます。

ヨーグルトコースを追加
市販のプレーンヨーグルトを種として使えるので手軽にヨーグルトがつくれます。
3段階に発酵温度が選べプレーンなヨーグルトカスピ海ヨーグルトやケフィアもご家庭で手軽につくれます。

マルコメ×エムケー精工コラボ『塩糀パンメニュー』追加しました!
美容を助けるビタミンB群が多く含まれる塩糀を使った塩糀パンをメニューに追加しました。
また食物繊維たっぷり小麦粉と比べ糖質73%カットのヘルシーな大豆粉を使った大豆粉パンもレシピを公開しています。

プロ並みのパン作りをもっと手軽に
ねりを行って生地を取り出し加工後再びパンケースに戻して発酵焼きとパン作りの自由度が高いメニューを搭載!
「ねり」「発酵」「焼き」の各単独メニューでパン作りの幅がグーンと広がります。
速度温度は3段階に生地の状態を見ながら時間延長もできる機能が付いているので更に自分好みに自由に調整ができるようになりました。

メニューで作る!イースト臭を抑えた香りが良い自然派パン
イーストの量を少なくし低い温度で長時間じっくり発酵させたいときに使います。
少しのイーストでゆっくり時間をかけて発酵させることで生地が熟成されてイースト臭が少なく小麦本来の香りが最大限に引き出された味わい深いパンに仕上がります。


商品機能

・ドイツの銘菓シュトーレンコースを追加フルーツの風味がのったイースト菓子をさらにお手軽に!
・ホシノ天然酵母パン種を使って人気の天然酵母パンが作れます。また「天然酵母生種おこし」メニュー付きで安定して生種を作ることができます。
・オリジナルの口どけのよい「フレッシュバター」がつくれます。
・最長16時間のデジタルタイマー。
・お好みに合わせて焼き色3段階調節。


商品仕様

本体色:ピンク
電源:AC100V 50Hz/60Hz
安全装置:温度ヒューズモーター保護装置電流ヒューズ
粉の容量:1斤(280g)1.5斤(400g)
パンの形:横長山形パン
消費電力:
・ヒーター:450W
・モーター:95W(50Hz)/90W(60Hz)
定格消費電力:470W(ジャムメニュー時)
食パン1回あたりの電気代:約8円
タイマー:最長16時間
寸法:巾25×奥40×高30㎝
重量:約6kg
電源コード長:約1.1m
付属品:取扱説明書(料理集付)/計量カップ/計量スプーン(大小・イースト専用 各1個)/発酵カップ(ふた付)/フレッシュバター専用ふた