| ■ 商品特徴 | コクのあるココナッツミルクにタピオカ風食感の餅を合わせました。
今までにない新しいデザートです。
熱湯と牛乳で作るココナッツミルクのコクに、もちもちしたタピオカ風の食感がよく合います。当社直営レストラン「ひまわり亭」で生まれた、人気のデザートメニューをご家庭でも手軽にお楽しみいただけます。
そのままでももちろん、フルーツと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。 |
| ■ 原材料名 | ＜ココナッツミルクの素 ＞ココナッツ、乳糖、トレハロース、砂糖、粉飴、脱脂粉乳、増粘多糖類、貝カルシウム、酸味料、カゼインナトリウム、乳化剤
＜タピオカ餅粉 ＞タピオカ澱粉、粉飴、砂糖、寒天、乳化剤、増粘多糖類 |
| ■ 作り方（5人分） | ?タピオカ餅の作り方
1.ボールに熱湯（90度以上）150ミリリットルを注ぎ、タピオカ餅粉1袋（75グラム）を入れ、泡立て器でよくかき混ぜ、電子レンジ用の平らな容器に移します。（容器の上を3センチ以上あけてください。）
2.ラップをして、電子レンジ強で3分～3分半（500ワットの場合の目安）かけます。
3.電子レンジから出し、ラップをはがします。水でぬらしたスプーンで全体をかきまぜ、表面を平らにしてから冷やし固めます。
?ココナッツミルクの作り方
1.ボールに熱湯（90度以上）200ミリリットル注ぎ、ココナッツミルクの素1袋（90グラム）を入れ、泡立て器で1分間かきまぜよく溶かします。
2.1に牛乳100ミリリットルを加えてまぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。 |
| ■ 栄養成分表示 | 製品1人分あたり（ココナッツミルクの素18グラム・タピオカ餅粉15グラム）
エネルギー151キロカロリー・たんぱく質0.8グラム・脂質5.3グラム・炭水化物24.9グラム・ナトリウム40ミリグラム |
| ■ 使用上の注意 | ・開封後はお早めにご使用ください。 |
| ■ 保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 |
| ■ 商品のお問い合わせ先 | 伊那食品工業株式会社
お客様サービス係 電話 0120-321-621 |