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시가죽(껍질) 벗겨 부엌칼 80mm 수구조 강첨부(부)

Product Code: PROD100130185

원본상품명: ?皮むき包丁 80mm 手造り 鋼付
손끝의 연장선상에 있는 듯한 느낌으로 자유자재로 스피디하게 가죽(껍질)《무키》를 할 수 있습니다.
작은 음식솜씨이지만「전통 공예사」가 불에 ##으면서(도) 해머로 두들김 단련해 올린 내구성의 높은 수구조 칼날입니다.
경량으로 발군의절 맛이기 때문에,피곤해지지 않아 편안히 작업에 옵니다.
특히 작업량이 많은 곶감용의 가죽(껍질)《무키》에 최적입니다.
전장：190mm 칼도：83mm 인폭：40mm


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.75 cm

Product Details


ASIN : B01NAUG0K6