青森県産のカシスと国産の砂糖だけで作りました。合成保存料・着色料・香料は使用していません。青森産カシスと北海道産ビートグラニュー糖（てんさい糖）だけで作ったジャムです。 青森カシスの濃厚な香り、味わいをお楽しみください。 カシスはアントシアニン（ポリフェノールの一種）やビタミン類などが多く含まれた 体にうれしい果実です。